先前由於忙於剪枝,所以沒有好好來報告這段期間果園的一些工作與情形,由於在還沒有剪枝之前我們就先開始灑下有機質肥料,世豐比較不喜歡使用禽畜糞堆肥,並不是禽畜糞堆肥不好,因為有時這些堆肥有時會有抗生素或是打在動物飼料裡面的銅或是鋅等等的重金屬,或有時肥料發酵不完全還會有臭味,所以對於有機質肥料我也是尋尋覓覓,後來經過一些前輩的推薦,試用過一年之後覺得不錯就一直延用至今,


而這包有機質肥料裡面他依然也是一些廢棄的有機質再利用,裡面有木屑(金針姑的太空包)、米糠、花生粕(花生搾油之後的殘渣),還有日本的EJ菌,雖然原料看起來也沒有什麼特殊的地方,但是米糠與木屑提供微生物菌的營養原‧花生粕經過分解可以成為植物所需的營養元素,也因此土壤越來越鬆軟,土壤透氣性更好了,也因此果園有越來越多的鼴鼠來鑽洞,當然媽媽也很傷腦筋,因為每每種了菜就被它給鑽洞,菜根必須把他壓一壓,否則菜就會吸收不到水分養分而乾枯,因為根就像被它拔起了一般。

    施肥後,我最喜歡看到的景象就是肥料上滿滿的菌絲,只要經過一番雨,微生物就開始上工了,開始分解肥料,


想想現在很多的生物科技所強調的菌種,在地球上已經存活了不知幾億或是幾百億年了,而微生物肥料也是讓土地恢復生機的一個利器,讓它更原始,並幫忙我們將我們在土地上造成的傷害(例如從前過量的化肥)給分解掉,所以雖然現在有機資材一直在漲價,我還是選擇它來幫助我的土地。

    看看整園的肥料就像是夜裏的滿天星斗一般,一點一點,當然每一點都代表我對土地的付出。 

       
剪完枝條另外要做的就是燒掉這些枝條,

      因為它們身上會帶有前一年潛伏在枝條的病菌,燒掉它就是清除病原的一個最好方法,看看滿山的煙,


也讓我想起從前剛回來時,從前受領隊訓時的野外求生課程,如果在野外受困時,可以藉由施放狼煙來求救,而剛回來時由於不知必須燒掉剪除的枝條,所以看到遠處的狼煙還以為有人受困了,


後來爸爸才說是果農在燒除枝條,所以果樹的休眠期常常可以看到這般景象。

      剪完枝另外很重要的一項工作就是清園,清園就像是幫果樹洗澡,去角質,洗SPA,


   因為從前年萌芽經過一整年果樹都會躲藏一些病菌或是介殼蟲等蟲在果樹,等待春天來臨,然後在空氣中散佈,或是從樹根爬起來,所以清園是非常重要的一項工作,



   果樹經過一整年乾燥或是潮濕的氣候都會長了一層厚厚的青苔,所以一般清園藥裡面都會有洗苔劑,而今年我們選擇食品級的苯甲酸納再加上波爾多液當成清園的藥方 ,當初一聽波爾多液就想到鼻子尖尖、鬍子翹翹的波爾茶,後來老師才細說它的組成成分是(硫酸銅+石灰)─其中一種是強酸一種是強鹼,藉由兩種酸鹼來殺菌,聽前輩說這一年病害會很好管理,可以少噴一些藥,每次噴藥就心有餘悸,,只是要噴這波爾多液還真不簡單,因為要泡這兩種東西就得忍受酸鹼對皮膚的侵蝕,只是為了可以少噴一些藥,受這種脫皮之苦也是值得的。

 當然經過清園工作,等待的還是柿子樹的萌芽,今年由於早期寒流一波接著一波,所以果樹的休眠時數充足,就等待的是雨,而今年3月5日這天剛好是節氣中的驚蟄,而傍晚的一聲雷響,劃破了天際,也告訴眾生春天來臨了,蟲也開始動了,樹芽也偷偷的冒出頭來了,


也剛好是節氣中的好兆頭,驚蟄這天雷響代表一整年風調雨順,當然也希望世界也像天氣一般風調雨順,漸入佳境,一掃景氣的低迷,讓世界的經濟能夠開花結果。 

   

 

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